Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. …
Xem thêm
|
Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt. 09-14 Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu. Ngày Mới Chơi Game
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm. Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó. Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu. Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh. Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán. Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.
Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày. Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống.Bầu cua Twin game Mậu Binh Việt cập nhật game iOS
Bầu Trời GameTài Xỉu mayclubKênh Game RảnhTá Lả b52Chợ Game Nhỏgame hùng mạnh nhấtTrò Chơi Thông Minhgame online chơi nhanhGóc Giải Trí Nhẹgame bài chia mười lá
Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó. Hành Tinh Câu Đố Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.]
